直肠癌应谨慎食用油条。油条经高温油炸后，其中的各种营养成分被严重破坏，其中含人体所需的营养较少，而油脂含量较高。同时油条经过高温油炸后不易消化吸收，易对肠胃造成负担。油条缺乏维生素和水分，食用后容易导致营养物质缺乏，不适合直肠癌患者食用。

油条一般直接食用或者泡豆浆吃。建议早餐时食用。但油条是油炸食品，过于油腻，不宜多吃，也不宜经常食用。

直肠癌是指从齿状线至直肠乙状结肠交界处之间的癌，是消化道最常见的恶性肿瘤之一。直肠癌患者应以富于营养、易于消化、低脂肪、多纤维、高蛋白饮食为宜，具体如下：
1、选择富含蛋白质、低纤维素的食物，如面条、稀饭、馄饨等，应少量多餐，每日5-6餐；
2、忌食粗粮及纤维多的蔬菜，如芹菜等，以减轻肠道负担；
3、忌食冷饮、生的或未完全煮熟的食物；避免饮用含酒精类饮料；
4、避免食用易产气的食物，如洋葱、地瓜、椰菜、豆类、萝卜等；及难消化并易造成阻塞的食物，如柿子、葡萄干、干果、核桃及油煎食物等；及易引起稀便的食物，如咖喱、咖啡、蒜头及香精等。