乳腺增生能不能喝鸡蛋汤

付娜副主任医师

首都医科大学附属北京中医医院乳腺科

宜喝 鸡蛋汤

宜喝 原因

乳腺增生可以适量喝鸡蛋汤。鸡蛋汤的主料为鸡蛋,鸡蛋富含多种营养物质,其中的维生素D、锌、硒可平衡雌性激素分泌;维生素B可促进前列腺素E生成,抑制催乳激素,减轻其对乳腺组织产生的刺激,缓解乳房胀痛的症状。此外,鸡蛋汤口味清淡,鸡蛋营养的吸收和消化率较高。因此,乳腺增生可以适量喝鸡蛋汤。

怎么吃

鸡蛋汤可直接饮用,也可加入面条、番茄等制作成各种风味的汤羹。鸡蛋汤因蛋白质松散,易消化吸收,较为适合老人及小儿饮用。

饮食建议

乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,该病的发病率呈逐渐上升的趋势。日常的饮食对病情能否快速恢复也有着很大的影响,因此对于乳腺增生患者来说一定要注意科学饮食,具体如下:
1、低脂饮食,防止肥胖:摄入过高的脂肪和动物蛋白及饮食无节制造成的肥胖会刺激乳房腺体上皮细胞过度增生。日常应少吃油炸食品、动物脂肪、甜食及进补食品,要多吃蔬菜、水果、谷物杂粮;
2、减少咖啡、可可、巧克力等的摄入:这类食物中含有大量的黄嘌呤,会促使乳腺增生,因此,应少吃这类食品;
3、减少刺激性食物的摄入:谨慎食用辛辣刺激性调味品或食物,如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒;
4、减少快餐食品的摄入:汉堡、薯条、炸鸡腿等通常含有大量的盐分,过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗,还有可能会导致增生症状加重。
乳腺增生患者可以坚持三餐定时定量,坚持多样化饮食,控制七分饱。如果胸痛、胸部肿块等情况发生时,及时到医院就诊。