皮炎可以适量吃桑葚。桑葚中含有丰富的维生素、微量元素、脂肪酸及氨基酸等。桑葚中含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等元素，具有多种活性成分，这些成分都有一个共同点，都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体的免疫力的作用。所以皮炎患者适量食用桑葚，可促进疾病的恢复。因此，皮炎可以适量吃桑葚。

桑葚可以生吃，可以泡水或者制作成果酱，一般在两餐之间食用。但是桑葚一次不能食用过多，容易引起腹胀、腹泻。桑葚可与醋同食，有预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。

皮炎是指由各种内、外部感染或非感染性因素导致的皮肤炎症性疾患的一个泛称。皮炎患者在日常生活中应注意皮肤护理，避免损伤肌肤，加重皮损症状。另外，皮炎患者在饮食上应注意如下几点：
1、忌食辛辣刺激食物，如花椒、葱、蒜等调味品；
2、忌饮刺激性饮料，如酒、浓茶、咖啡等；
3、忌高脂肪食物，如肥肉、奶油、黄油等；
4、忌食鱼腥发物，如螃蟹、虾、狗肉、葱、姜、蒜等；
5、建议患者平时多吃一些新鲜的蔬菜水果，尤其是维生素A含量丰富的食物，如胡萝卜、玉米、西红柿等。