胆汁反流性胃炎能不能喝八宝粥

关琳副主任医师

中国医科大学附属第一医院消化内科

宜喝 八宝粥

八宝粥营养指标(100克含量)

宜喝 原因

胆汁反流性胃炎可以适量喝八宝粥，八宝粥富含膳食纤维等，具有健脾养胃，促进消化的作用。胆汁反流性胃炎患者适量喝八宝粥能调节肠胃功能，补充膳食纤维，增加胃液，润滑肠胃黏膜，有助消化，改善疾病所导致的胃部不适等功效。因此，胆汁反流性胃炎可以适量喝八宝粥。

怎么吃

八宝粥可直接食用，还可以在八宝粥中加入自己喜欢的食材，如：坚果、葡萄干等。粥熬好后，上面浮着一层“米油”，具有很强的滋补作用。

饮食建议

胆汁反流性胃炎又称碱性反流性胃炎，是由于幽门括约肌功能失调或胃肠动力障碍等各种原因造成的胆汁、胰液等十二指肠内容物返流入胃，使胃黏膜产生炎症、糜烂和出血。常见病因为幽门螺杆菌感染，胃大部切除、胃空肠吻合术后等。症状表现为上腹部饱胀不适、胃烧灼、嗳气、反酸、呕吐等。除药物、手术及对因治疗外，饮食调养也是关键所在。
1、清淡、低脂肪饮食，忌食油腻食物，如肥肉、荤油等；
2、避免食用刺激性食品，如浓茶、咖啡、可可、巧克力、鲜柠檬汁、鲜桔汁、番茄汁等酸味饮料，以及刺激性调料，如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。
3、规律定时进食，少食多餐，且睡前不可加餐，以免刺激分泌过多的胃酸，使症状加重。