肺结核能不能吃草鱼

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 草鱼

宜吃 原因

肺结核可以适量吃草鱼。草鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养元素,有暖胃和中、平降肝阳、益肾明目等功效。结核病属于消耗性疾病,需要患者多进食高营养的食物,比如鱼、肉、蛋等,同时加强维生素的摄入,促进治疗。因此,肺结核病人可以适量吃草鱼。

怎么吃

草鱼的做法很多,可油炸、水煮、蒸、红烧等。草鱼宜和胡萝卜、冬瓜、香菇同食,不宜与驴肉、西红柿同食。痔疮患者不宜食用草鱼;女性经期不宜吃草鱼。

饮食建议

肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道感染性疾病,可通过咳嗽和打喷嚏传染,属于慢性损耗性疾病。患者经常有低热、盗汗,甚至咯血,身体日趋消瘦,消耗热能较多,饮食需符合高热量、高蛋白质的要求,具体饮食原则如下:
1、摄入优质蛋白,以补充因组织破坏而损失的蛋白质;
2、增加饮食中钙、磷、铁的含量,促进病灶愈合,同时可预防贫血;
3、补充多种维生素,可增强抵抗力,促进机体代谢;
4、避免过多摄入脂肪,以免增加肝脏负担。
结核病治疗应注意坚持用药,中途停药会产生耐药性。此外应注意休息,避免参加大强度体力活动,注意个人卫生,保持室内通风。