玻璃体出血能不能吃鱼肉

王晓媛副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院眼科

宜吃 鱼肉

宜吃 原因

玻璃体出血患者可以适量食用鱼肉。鱼肉具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点,是维生素和矿物质的良好来源。鱼肉中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素A、维生素D、维生素E及多种脂肪酸,其中,维生素A是眼部必不可少的一种营养素,维生素E能破坏自由基,提高眼部免疫机能,防止视力下降。因此,玻璃体出血患者可以适量食用。

怎么吃

鱼肉可清蒸、红烧、爆炒或煲汤食用。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。

饮食建议

玻璃体出血是由于血管、炎症、肿瘤等原因造成的视力下降的疾病,其主要表现为眼前暗影飘动、视力明显下降等,治疗上多采用药物、物理及手术治疗。此外,还应该在饮食上有所注意,具体如下:
1、合理均衡饮食,避免辛辣刺激性食物,如辣椒、大料、八角、生姜等;
2、多进食富含膳食纤维和纤维素的食物,如芹菜、玉米等,有助于消化吸收,保持大便通畅;
3、多吃富含维生素的食物,如胡萝卜、猕猴桃、动物肝脏、菠菜、大白菜等,可以为人体提供维生素A、维生素C、维生素E等,对疾病的恢复有一定帮助。