过敏性紫癜能不能吃蒸大米

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

宜吃 蒸大米

宜吃 原因

过敏性紫癜可以适量吃蒸大米。蒸大米中含有碳水化物、脂肪、粗蛋白、纤维、维生素等。蒸大米口感软糯,易于消化吸收,还含有丰富的营养物质,过敏性紫癜患者多数患有肠胃疾病,适宜患者食用,可补充营养、增强抗病能力,利于疾病恢复,故可以适量吃。

怎么吃

蒸大米可直接食用也可炒食,或者做成饭团食用。肺燥咳嗽、阴虚发热、痈疖疔毒、鼻衄、更年期综合征、便秘、糖尿病的人群应注意米饭的用量。

饮食建议

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态,此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎,一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物,辛辣的食物,特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外,还应注意以下饮食原则:
1、多吃新鲜的水果和蔬菜,尤其是富含维生素C的食物;
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物,和一些辛辣的食物和调味品,建议多吃清淡的蔬菜和水果;
3、多吃碳水化合物,补充足量的能量;
4、应控制食盐和水分的摄入。