颅内血肿患者可以适量吃虾皮。虾皮中含有丰富的蛋白质、虾青素、维生素A、氨茶碱、碘、镁等矿物质。颅内血肿患者常见的症状有脑水肿，而虾皮中含有丰富的钙质，对控制炎症和水肿有一定辅助作用。所以颅内血肿患者可以适量食用，有利于疾病的恢复。

虾皮可炒食或者炖食。可在每日三餐中食用，搭配其他蔬菜，保证营养均衡。虾皮可与紫甘蓝一起食用，可均衡身体营养。

颅内血肿是由于创伤等原因，脑内血管破裂后，血液聚集于脑内或脑与颅骨之间，并对脑组织造成压迫，可表现为头痛、呕吐、嗜睡、烦躁不安等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、应多吃降低颅内压的食物，如海带、冬瓜、西瓜、薏米等，有助于缓解患者恶心、呕吐症状；
2、宜吃富含优质蛋白的食物，如去皮禽类、奶类、蛋类、鱼类等，有助于增强人体抗疾病能力；
3、忌吃脂肪含量多的食物，如肥肉、猪油；同时忌吃容易产气的食物、如洋葱、红薯等。