妊娠高血压能不能吃酒酿

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

慎吃 酒酿

酒酿营养指标(100克含量)

慎吃 原因

妊娠高血压应谨慎食用酒酿。酒酿含有碳水化合物、氨基酸、多种维生素、矿物质等成分，具有健身、暖胃、益气生津、活血止痛等功效。酒酿中含有少量酒精，食之不利于胎儿健康，且酒精可加速血压循环，促使血管扩张，导致血压升高。因此，妊娠高血压患者应谨慎食用酒酿。

怎么吃

酒酿直接食用即可。注意：酒酿应生吃，不可加热，加热会杀掉酒酿中的酵母菌。每日可食用2-3次，每次一汤匙即可。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。