过敏性紫癜可以适量食用平菇。平菇主要含有氨基酸和多种维生素及矿物质，具有调理疾病、增强免疫、益智健脑的功效。过敏性紫癜多因机体抵抗力低下，易引起病毒感染从而导致皮肤上出现瘀点、瘀斑，适量食用平菇可增强机体抵抗力，且平菇所含的B族维生素能有效降低皮肤的炎症反应，减轻皮肤瘙痒、瘀点瘀血的聚集，有助于患者机体康复。故而可以适量食用。

平菇可炒食，可炖汤，平菇可与西蓝花搭配食用，能改善体弱的症状；菌类食用过敏者慎食，气郁体质，皮肤瘙痒者应谨慎食用。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。