结膜炎可以适量吃巧克力。巧克力含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、钾、钠等营养物质，有利于心脏健康、降低胆固醇。食用巧克力对结膜炎没有影响，可以正常食用。

巧克力可以直接食用，且样式多种多样。糖尿病患者应少吃或不吃巧克力；孕妇不宜吃巧克力，幼儿应少吃巧克力。

结膜炎依据病情及病程，可分为急性、亚急性和缓慢三类，其产生多与感染、过敏、环境等因素有关。结膜炎患者应保持眼部清洁，在饮食上，患者应注意以下几点：
1、忌食辛辣刺激性食物，如洋葱、韭菜、辣椒、酒、生姜等；
2、忌食生冷、寒凉、肥腻、腥味的食物，如冷饮、肥肉、海虾、蟹等；
3、多吃新鲜水果，补充维生素C，可缓解眼部发炎的症状，促进组织复原；
4、适宜食用清淡、易消化、富有营养的食物，如猪瘦肉、猪肝、兔肉、羊肉等；
5、适量补充维生素A；
6、对于过敏性结膜炎，注意禁食过敏食物，以免加重症状。