小肠肿瘤能不能吃罐头

王和金主任医师

郑州大学第一附属医院普通外科

慎吃 罐头

慎吃 原因

小肠肿瘤患者应谨慎食用罐头。罐头的种类繁多,比如水果罐头、海鲜罐头等。罐头在生产的过程中会加入添加剂如色素、香精、防腐剂等,通常是人工合成的化学物质,经常食用对肝、肾均有损害。且无论是黄桃罐头或是其他各种罐头,一般比较凉,会刺激胃肠道引起腹胀、消化不良等症状。小肠肿瘤患者食用后不仅不利于病情的恢复,还有可能加重病情。因此对于小肠肿瘤患者而言,应谨慎食用罐头。

怎么吃

罐头的种类繁多,可打开包装后直接食用,或者制作甜点,但不宜过量食用,以免增加胃肠道负担。若是水果罐头,因含糖量较高,糖尿病患者应慎食,若是海鲜罐头,对海鲜过敏者应忌食。

饮食建议

小肠肿瘤的发病率较胃肠道其他部位为低,约占胃肠道肿瘤的2%左右,恶性肿瘤占3/4左右。由于小肠肿瘤诊断比较困难,容易延误治疗。主要依靠临床表现和x线钡餐检查进行诊断,可通过手术及放化疗进行治疗。日常生活中,患者需注意以下饮食要求:
1、保证患者营养均衡、荤素搭配;
2、低脂饮食,禁止大肥大肉,如五花肉、肘子等油腻食品;
3、应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等;
4、适当多吃新鲜蔬菜、水果,如菠菜、青花菜、花椰菜、萝卜、苹果、香蕉等;
5、不宜食用易产气使腹胀的食物,如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等;
6、忌饮酒,食用清洁卫生、不变质的食物。