老年性耳聋应少吃羊肉。羊肉含有维生素以及铁、锌、硒等营养成分，老年人要特别注意营养，多补充锌、铁、钙等微量元素。尤其是锌元素，这些微量元素对预防老年性耳耳聋有显著效果。但由于羊肉性热，多食易引起上火，助热生湿，不利于老年患者的健康，故而应少吃为好。

羊肉可炒食，也可做汤食用，不建议吃烟熏火烤的羊肉串。羊肉性温，冬天喝点羊肉汤可驱寒保暖，但若为上火引起的感冒等症状，则少吃为宜。羊肉常搭配萝卜食用，可消气、利湿，且有很好的滋补作用。

临床上将老年开始出现的双耳对称的、渐进性的神经性耳聋称为老年性耳聋，是因为听觉系统衰老而引发的听觉功能障碍疾病。目前尚无确切的方法可以逆转听力老化的进展，但在日常生活中注意预防保健，则可大大延缓听力老化进程。其中饮食方面应注意以下几方面：
1、饮食宜清淡、富含营养，多食新鲜蔬菜及水果；
2、应戒烟禁酒，不喝浓茶、咖啡和其他生冷食物，可用野菊花、山楂、枸杞子、桑枝代茶饮等；
3、应多吃含铁食物，如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等；
4、多食富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等，以提高机体抵抗力，增强抗病能力；
5、忌食辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、辣椒等，少吃焦烤油爆食物，以免助热生火，加重耳鸣等表现。