高血压应少吃红心柚子。红心柚子含有多种人体所需的微量元素，尤其含有天然微量元素钾，钾有助于舒张血管，促进钠离子排出，有一定的降压作用。但红心柚子容易和某些降血压药物发生反应而出现毒副作用，所以高血压患者应少吃红心柚子。

红心柚子可直接食用，还可搭配其他水果制作成水果沙拉食用。建议高血压患者在服药前后忌吃红心柚子，以免出现毒副作用。

高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理，如过多的钠盐、低钾饮食，大量饮酒，摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此，患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则，减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标＜2.4g（6g食盐）；
2、戒烟限酒，控制体重；
3、每日摄入油25-30g，奶类及奶制品300g，大豆类及坚果30-50g，畜禽肉类50-75g，鱼虾类75-100g，蛋类25-50g，蔬菜300-500g，水果200-400g，谷薯杂豆250-400g，水2000ml。