妊娠高血压能不能吃海参

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

宜吃 海参

海参营养指标(100克含量)

宜吃 原因

妊娠高血压可以适量吃海参。海参肉质细嫩，其蛋白质含量丰富，并含其他矿物质，对虚损劳弱人群有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用，患妊娠高血压后易导致肾虚，而海参具有补肾的功效，所以妊娠高血压可以适量吃海参。

怎么吃

海参可炒食、炖食、蒸食。一般建议空腹吃或睡前食用，更有利于海参营养的吸收。对蛋白质过敏的人应谨慎食用。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。