动脉粥样硬化患者应少吃甜品。甜品一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食，这个时间段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。而且，对于低血压、低血糖的患者，适时食用甜点会缓解症状。动脉粥样硬化患者可以少量食用甜品缓解这些症状。

甜点可以当作小零食吃，最好在两餐之间食用，也可以在运动前食用，可以搭配其他食物当作早餐吃，还可以把甜点倒入粥中搅拌食用。

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并发症，如心肌梗死，脑缺血，肾功能不全等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、多吃植物蛋白，如豆类及豆制品，多吃复合碳水化合物，如淀粉，少吃单纯碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；
2、多吃富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果等；
3、多吃高纤维素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；
4、低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，对动脉粥样硬化可带来不利影响；
5、忌吃高胆固醇食物，如鸭蛋、猪肝、肥肉等。