喉膨出能不能吃胡椒

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

慎吃 胡椒

慎吃 原因

喉膨出患者应谨慎食用胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱,同时还兼有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。喉膨出患者忌吃刺激喉部粘黏膜的食物,而胡椒中的芳香油有刺激性,易加重喉黏膜充血、水肿等症状,所以患者平时应谨慎食用,以免不利于疾病的恢复。

怎么吃

胡椒可在日常烹饪中添加。每日随餐食用即可。可与大部分食物同食。但是一次性不要食用过多的胡椒,以免影响肺脏健康。

饮食建议

喉膨出又称为喉气囊肿,为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况,分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿,是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗,术后饮食指导如下:
1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品;
2、忌烟、酒,忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;
3、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽;
4、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。