慢阻肺能不能吃葡萄干

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 葡萄干

葡萄干营养指标(100克含量)

宜吃 原因

慢阻肺患者可以适量吃葡萄干。葡萄干含大量葡萄糖、维生素、氨基酸及铁、钙等矿物质,能为人体提供多种营养。且中医认为葡萄干具有补血强智、生津解渴、益气利水等功效,且不会对慢阻肺造成其他不良影响,因此慢阻肺可以适量吃葡萄干。

怎么吃

葡萄干可作为饭后零食直接生食,也可煎汤、熬膏或浸酒服用。葡萄干因含糖量高,糖尿病人应少吃,肥胖之人也不宜多食。

饮食建议

慢阻肺是一种慢性呼吸道疾病,以不完全可逆的气流受限为特点。目前,公认吸烟为慢阻肺的重要发病因素。一般情况下,慢阻肺患者往往会合并有营养不良,且气道阻塞越严重,营养不良的发生率越高,所以鼓励患者进行合理的营养支持治疗。
1、保证营养均衡,同时以清淡易消化的食物为主,避免油腻;
2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;
3、多吃一些富含纤维素的食物,如芥菜、白菜、菠菜、菜心、芹菜及水果等,避免出现便秘,导致慢阻肺症状的加重;
4、每日饮食摄入的热能应在2500千卡以上,少食多餐,避免每餐吃得过饱。