喉异物患者应少吃腊肉。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，所以其质地比较坚硬，易损伤喉部黏膜。而喉异物患者喉部已受到损伤，所以不宜进食过多的腊肉，以免加重喉部的损伤。

腊肉可炒食、蒸食，或者煎食。每日随餐食用即可。宜与菠萝同食，更有利于蛋白质的吸收；还可与柿子同食，有利于身体健康。

喉异物是指异物停留于喉腔，多见于5岁以下的婴幼儿及老年牙齿缺失、咽腔黏膜感觉不敏感者。声门裂是上呼吸道最狭窄的部位，较大异物阻塞时可危及生命。喉异物是耳鼻喉科常见急症之一，需及时处理，同时饮食需注意以下几点：
1、异物取出后逐步予以流质、半流质、普通饮食；
2、不宜进食辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、咖喱、胡椒等；
3、若喉部异物未取出，不宜进食，尤其忌用饭团吞下，以免使鱼刺等尖锐异物刺入咽喉；
4、食物应细软温热，不宜食用过硬、过冷的食物；
5、进食时不要讲话，尤其是吃鱼类等多刺多骨的食物时。