毛囊炎患者可以适量吃苋菜。苋菜含有丰富的维生素、碳水化合物、粗纤维、多种微量元素等，有促进生长发育、通便排毒等功效。苋菜中含有丰富的维生素C，可增强机体抵抗力，毛囊炎患者食用苋菜后能加强抗感染能力，促进疾病恢复，所以可以适量食用。

苋菜可搭配鸡肉、牛肉、鸡蛋等食材炒食，可切碎搭配猪肉制作饺子馅。高血压、高血脂、动脉粥样硬化、便秘患者宜吃苋菜。

毛囊炎是整个毛囊细菌感染引起的炎症，初起时为红色丘疹，逐渐演变为丘疹性脓疱，孤立散在，有轻度疼痛。临床多采用局部抗生素药膏外用进行治疗，在此同时，还应在饮食上注意以下几点：
1、多进食碱性食物，如新鲜的瓜果蔬菜；
2、多进食富含维生素E的食物，如芹菜、菠菜、黑芝麻等；
3、多进食含黏蛋白的骨胶质较多的食物，如牛骨汤、排骨汤等；
4、禁食辛辣刺激食物，如辣椒、韭菜、芥末等，这类食物可以助长体内湿热的作用，会加重症状；
5、忌食油煎烧烤类食物，最好食用以清蒸、炒、煮等烹饪方法所制的食物。