肺炎球菌肺炎能不能吃味精

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

少吃 味精

少吃 原因

肺炎球菌肺炎患者应少吃味精。味精是常用调味品,主要成分是谷氨酸钠。味精虽然可以增加食物的鲜味,但是也有非常多的危害,过多食用会导致体内锌的流失,影响患者的健康,不利于疾病的恢复,所以平时肺炎球菌肺炎患者应少吃。

怎么吃

味精可以在烹饪中直接添加。每日随餐食用即可。不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。孕妇及婴幼儿不宜食用味精。

饮食建议

肺炎球菌肺炎是由肺炎链球菌所引起的急性肺组织肺实质性炎症。发病以冬季和初春为多,常与呼吸道病毒感染相平行。通常起病急骤,以高热、寒战、咳嗽、血痰及胸痛为特征。通过抗菌药物治疗、支持疗法、并发症处理等方法进行治疗。日常生活中其饮食注意事项主要包括:
1、清淡饮食,多吃具有滋阴润燥、清热解毒的食物,如生梨汁、鲜藕汁、西瓜、蜂蜜、绿豆汤、百合等;
2、补充优质蛋白,如蛋类、瘦肉、鱼类等,增强体质;
3、多吃新鲜水果、蔬菜,如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等;
4、不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、胡椒等,易刺激胃肠黏膜导致肠道黏膜水肿、充血,进而导致吸收不良;
5、忌吃油腻的食物,如肥肉、奶油等,以免炎症加重,导致痰液不易咳出。