气管狭窄患者应少吃榴莲。榴莲含有大量多种维生素、矿物质、微量元素等营养物质，具有滋阴壮阳、增强免疫力、治疗痛经、开胃促食欲、通便治便秘等功效。但榴莲性温热，吃多易引起肝火上亢症状，同时由于榴莲的高热量和高糖分，患者食用后会对支气管产生不良的刺激，而且还会产热生痰。因此，对于气管狭窄患者而言应少吃。

榴莲剥皮后可直接食用，建议在两餐之间食用。但不宜过量食用，一次不要超过50g。另外，榴莲干不宜与白酒、螃蟹同食。榴莲含糖量极高，糖尿病患者不宜食用，以免引起血糖波动。

气管狭窄通常指气管、支气管狭窄，即相较于正常的气管、支气管管腔变窄。气管狭窄的临床表现为气管狭窄本身所造成的呼吸困难、咳嗽、咳痰、喘鸣等，可通过外科手术治疗，五官科放T管以及呼吸内科微创介入治疗，还包括针对原发疾病及并发症的治疗。气管狭窄的患者根据狭窄程度的不同，预后也有所不同，其日常中饮食原则如下：
1、饮食应清淡，少油腻，需补充充足的蛋白质，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、鱼类、豆制品等；
2、进食新鲜蔬菜瓜果，以确保对维生素C的需求，还应多进食富含维生素A的食物；
3、寒冷季节应补充一些含热量高的肉类食品，以增强御寒能力，如羊肉等；
4、忌食生冷、过咸、辛辣刺激食品，禁烟、酒，以免加重症状。