痢疾能不能喝牛奶

田力副主任医师

中南大学湘雅三医院消化内科

慎喝 牛奶

慎喝 原因

痢疾应谨慎饮用牛奶。牛奶中含有钙、磷、铁等多种微量元素以及磷脂、蛋白质、乳糖等。痢疾的主要临床表现为发热、腹泻、腹痛,有里急后重感。有些患者体内缺乏乳糖酶,对乳糖不耐受,喝牛奶可导致产气和刺激肠道蠕动,加重痢疾的腹痛、腹泻症状。因此,痢疾患者应谨慎饮用牛奶。

怎么吃

牛奶可直接食用,或与鸡蛋搭配炖食。不可空腹食用,可与草莓、面包、苹果等搭配食用,不可与柠檬、钙粉搭配食用。

饮食建议

痢疾是以大便次数增多、腹痛、里急后重、痢下赤白黏冻为症状,是一种夏秋季节常见的肠道传染病。主要病因是外感时邪疫毒和饮食不洁。得了痢疾的患者多数以腹泻症状为主,因此饮食上需注意如下问题:
1、以易消化和吸收的食物为主,如米汤、藕粉等;
2、多喝水,保证充足的水分;
3、活动期不宜食蔬菜水果,缓解期可榨汁食用,保证充足的维生素摄入,利于吸收;
4、禁食刺激性、油腻的食物以及蛋糕、奶油类的甜食;少量或禁食含纤维素过多、易造成腹胀的食物,如韭菜、豆芽菜等;
5、注意少食多餐,以流食为主,减少胃肠负担。