高血压能不能吃野芹菜

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 野芹菜

宜吃 原因

高血压可以适量吃野芹菜。野芹菜含有芹菜甙、有机酸、胡萝卜素、维生素C等营养物质,有镇静安神、养血补虚、清热解毒等功效。尤其芹菜中含有效的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有辅助食疗的效果。所以高血患者可适量进食野芹菜,对控制血压有好处。

怎么吃

野芹菜可炒食,搭配鸡肉、鸡蛋、牛奶及瘦肉食用,脾胃虚寒、肠滑不固者不宜食用野芹菜。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。