肾结石能不能吃糖蒜

王赫主任医师

哈尔滨市第一医院泌尿外科

少吃 糖蒜

少吃 原因

肾结石患者应少吃糖蒜。糖蒜含有较为丰富的营养,如蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素,具有杀菌消炎、促进消化吸收的功效。但是蒜含有大蒜辣素,属于辛辣刺激性食物,肾结石患者过量食用后,会加重胃肠道负担,从而不利于肾结石的病情恢复。因此对于肾结石患者而言,应少吃糖蒜。

怎么吃

糖蒜的吃法较多,可生食,也可加入菜肴中作为配菜食用。糖蒜可更好发挥其保健功效,具有止咳平喘、解毒散瘀、降脂降压等作用。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:
1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;
2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;
3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;
4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;
5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。
肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。