脑供血不足能不能吃黑米糕

王俊岭副主任医师

中南大学湘雅医院神经内科

宜吃 黑米糕

黑米糕营养指标(100克含量)

宜吃 原因

脑供血不足可以适量吃黑米糕。黑米糕含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等成分。脑供血不足多是由动脉硬化性疾病导致的血供不足。黑米糕中含有维生素C、胡萝卜素及强心甙等，有利于活血，可改善脑供血不足导致的头晕、乏力等症状。因此，脑供血不足可以适量吃黑米糕。

怎么吃

黑米糕可以直接食用，也可以搭配其他粥类、饮品食用。黑米糕较黏糯，多食容易消化不良，且不适宜消化能力较弱的人群食用。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：
1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；
2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；
3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；
4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；
5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；
6、少盐饮食，每日食盐6克以下。