IgA肾病能不能吃茶叶蛋

李纳琦副主任医师

哈尔滨医科大学附属第一医院肾内科

慎吃 茶叶蛋

慎吃 原因

IgA肾病应谨慎食用茶叶蛋。茶鸡蛋富含蛋白质、微量元素、多种矿物质等营养成分。但茶叶蛋在制作过成中会放入大量的盐份,食用过多的盐份易加重肾脏的负担。不利于病情的恢复。因此对于IgA肾病患者而言,应谨慎食用茶鸡蛋。

怎么吃

茶叶蛋剥皮后可直接食用,但因含盐分较高,不宜过量食用。但茶叶蛋宜与小米粥同食,可促进胃肠道蠕动。高血压、冠心病、胃溃疡的患者应慎食茶叶蛋。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病,常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿,可伴不同程度蛋白尿,部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗,还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量,以免盐分摄入过多,加重高血压的症状,影响病情恢复;
2、优质蛋白饮食:白肉优选;
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量;
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况,在饮食中可选用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。