干燥综合征能不能吃茴香

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

慎吃 茴香

慎吃 原因

干燥综合征应谨慎食用茴香。茴香中含有丰富的维生素、矿物质、挥发油等,可帮助消化、促进机体新陈代谢。但是茴香性燥热,所以肺、胃有热及热毒盛者,饮食过多可能会造成身体的损伤。干燥综合征患者热毒内盛,食用茴香会加重病情,因此干燥综合征应谨慎食用茴香。

怎么吃

茴香一般用作香料,常用于肉类、海鲜的烹调,茴香还可以用来炒菜。需注意茴香不宜与海带、鸭肉等同食,易引起腹痛、腹泻。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:
1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;
2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;
3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。