大咯血患者应少吃红枣。红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等成分。因为大咯血的患者血液流失较多，而红枣中含铁丰富，少量食用有补血养气的功能。但是红枣性温，过多食用易上火、生内热，加重咯血的症状，所以平时应少吃。

红枣可直接食用或煮食，还可制成甜品、糕点等食用。可在两餐之间做为加餐食用。红枣宜与枸杞、兔肉一起食用，可补气养血。

大咯血是指1次咯血量超过100ml，或24h内咯血量超过600ml以上，90%以上来源于支气管动脉。常见病因依次为肺结核、支气管扩张、肺脓肿、肺癌等，需与呕血相鉴别。对于症状较重的患者应暂时禁食，而症状较轻的患者则需注意以下事项：
1、宜少量进食温凉的流质或半流质且富含营养、易于消化的饮食，如米汤、粥等；
2、禁食热、辛、辣等刺激性食物，如辣椒、生姜、韭菜等；
3、避免饮用浓茶、咖啡、酒等刺激性饮料；
4、多饮水，多食富含纤维素的食物，如玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜等，以保持大便通畅。