屈光不正患者可以适量吃生菜。生菜中含有膳食纤维、维生素C、碳水化合物、莴苣素、叶酸及多种矿物质。缺钙可使眼巩膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，加之角膜睫状肌也发生细微变化，故容易使视力减弱，发生近视。而生菜中含有丰富的钙质，患者适量食用有利于屈光的调节。

生菜可直接生食，或者炒食、煲汤、拌食等。可与豆腐同食，有减肥健美的作用；还可与海带同食，易促进铁的吸收。

屈光不正包括近视、远视及散光，其原因较多，大多由于不正确用眼导致眼睛过度疲劳，或者由于饮食因素，导致眼部缺少某些微量元素，从而形成此病。因此本病在饮食上需要注意以下几点：
1、不能挑食、偏食，少吃零食，适当食用粗粮，以全面补充人体所需的各种微量元素；
2、补充蛋白质，如鸡蛋、鸡肉等，可以维持眼的正常功能，有利于眼组织损伤后的修复；
3、补充钙质，如牛奶、豆腐、骨汤等；
4、注意硒的摄入，多食用含硒较多的食物，如动物肝脏、贝类、大豆蘑菇等。