声带息肉应少吃韭菜。韭菜营养成分丰富，含有胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，并含有多种维生素和无机盐，对于保护和护理嗓子有很大益处。但韭菜属于热性食物，声带息肉属于一种慢性炎症，过量进食热性食物容易上火，不利于病情恢复。因此，声带息肉应少吃韭菜。

韭菜可煮，可炒食，可熬粥等，但不宜空腹食用，且韭菜不宜与白酒、蜂蜜同食。适宜夜盲症、干眼病之人食用，因为韭菜中所含大量的维生素A原，可维持视紫质的正常功能。

声带息肉是发生于声带固有层浅层的良性增生性病变，也是一种特殊类型的慢性喉炎。其主要临床症状为声音嘶哑，通常息肉大者声嘶较重，反之声嘶较轻。若较大的声带息肉会阻塞喉腔造成呼吸困难，严重者还会造成窒息。该病以手术治疗为主，同时日常生活中应注意护理，其饮食护理方法如下：
1、饮食多以清淡食物为主，应少盐、少油，多食用富含维生素的食物，如新鲜蔬果等；
2、多吃对嗓子有益的食物，如苹果、梨、桔子、香蕉、青萝卜、西红柿等，有益于润喉、清嗓和开音；
3、不要过度饮酒或食用过于辛辣的食物，少吃过冷过热食物；
4、注意饮食规律，不可暴饮暴食，不可吞咽过大过硬的食物，忌讳大喊大叫，以防损伤声带。