过敏性紫癜应少吃猪肉饺子。猪肉含有蛋白质、脂质、钾、磷、钙及多种维生素。过敏性紫癜的饮食宜平淡而富有营养且易消化吸收，猪肉肥厚油腻，过敏性紫癜饮食忌肥腻，以免增加胃肠负担，诱发或加重胃肠道出血，加重腹痛、腹泻等症状，故应少吃。

猪肉饺子煮熟后可直接食用，但不宜多吃；可搭配醋以及酱料食用，但猪肉饺子难以消化，肠胃不好的人应少吃。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。