流行性腮腺炎能不能吃草莓

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 草莓

少吃 原因

流行性腮腺炎患者应少吃草莓。草莓具有改善便秘、保护视力、美容护肤的功效,且维生素A和维生素C这两种抗氧化剂有消炎,清除体内自由基的作用。流行性腮腺炎患者少量食用,可以润肠通便,缓解炎症作用。草莓虽容易咀嚼,且酸度不大,但大量食用,会刺激腮腺的分泌,加重肿大部位的疼痛,延长患者康复时间,故而应少食用。

怎么吃

草莓洗干净后可直接食用,也可做成草莓汁或者草莓派食用。在选择草莓的时候最好选择外形是心形、颜色看起来比较均匀,呈鲜红色,色泽鲜艳,表面有光泽,并且草莓上面像芝麻一样的点是金黄色的草莓较好。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:
1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;
2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;
3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;
4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;
5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;
6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;
7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。