慢性鼻窦炎能不能吃虾

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃

少吃 原因

慢性鼻窦炎患者应少吃虾。虾中含有蛋白质、维生素A、牛磺酸、虾青素、镁、磷等微量元素。慢性鼻窦炎患者平时应少吃易引起过敏的食物,因为此时身体免疫力低下,进食易过敏的食物,容易诱发患者过敏或者哮喘发作。而虾属于易过敏的食物,所以患者应该少吃。

怎么吃

虾可炒食、煮食、煲汤等。可随餐食用。可与芹菜同食,促进身体新陈代谢;也可与鸡蛋同食,鲜香软糯,营养丰富。

饮食建议

慢性鼻窦炎是指鼻窦的慢性化脓性炎症,任何人群均可发生,多见于低龄、年老体弱者。慢性鼻窦炎的形成原因包括急性鼻窦炎、鼻腔内的阻塞性疾病、外伤骨折、异物存留等。此类患者在饮食上需注意如下原则:
1、宜食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,以助消炎和保持微血管的健康;
2、禁食辛辣刺激性食物,如葱、姜、辣椒、胡椒粉、咖喱、芥末等;
3、少食或慎食炒货、零食类食物,如炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、薯片等;
4、少食或慎食冷饮、饮料、忌饮浓茶、咖啡等;
5、少食或慎食甜食,如巧克力、高糖分的糕点等;
6、少食或慎食油腻的食物,如肥肉、香肠、腊肉、油煎花生、奶油、油炸食品等。