甲肝应少吃鱼油。鱼油的主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。鱼油具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油在被人体吸收之后，需要通过肝脏代谢到体外，加重了肝脏的负担，应少量食用。

鱼油用温水直接送服，不要咬破，餐后服用，最好在上午吃，每天总量不要超过500mg。甲肝患者最好搭配卵磷脂同服。

甲肝是由甲型肝炎病毒（HAV）引起的，以肝脏炎症病变为主的传染病，主要通过粪-口途径传播。临床表现为急性起病，有畏寒、发热、腹痛、腹泻、消化不良、食欲减退、恶心等消化道症状。因而甲肝患者在饮食上需特别注意。
1、戒酒；
2、鼓励进食清淡易消化高维生素食物，可摄入牛奶等优质易消化蛋白质及新鲜蔬菜、水果；
3、补充维生素B族和维生素C，对肝脏的恢复有一定好处；
4、由于肝功能受损、肝脏代谢能力下降，应尽量避免进食油炸、高胆固醇类食物，如油条、油饼、蛋黄、肝脏、烤鸭；
5、注意休息，同时避免服用肝损害的药物。