结肠腺瘤患者应少吃红薯。红薯中富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6。红薯含有丰富的黏液蛋白，这是一种多糖与蛋白质混合物，对人体有特殊的保护作用，能提高机体免疫力。但是红薯属于易产气的食物，容易导致肠道胀满、肠道蠕动减慢，影响人体对营养物质的吸收，也容易加重患者的疾病，所以平时应少吃。

红薯可煮食、蒸食或者烤食、炸食，但是油炸食品热量较高，不建议油炸食用。不宜空腹食用，会刺激胃酸分泌，有烧心的感觉。可与芹菜同食，对血压有辅助调节作用。

结肠腺瘤是起源于结肠黏膜腺上皮的肿瘤，是常见的肠道良性肿瘤。因与大肠癌的发生关系密切，被认为是一种癌前病变。不同地区、不同年龄的发病率差别很大，40岁以下的发病率低，60岁以上较高，男女无明显差别。生活中需注意以下饮食要求：
1、食用易于消化吸收的食物，如藕粉、米汤、蛋汤等；
2、食用具有抗癌作用的食物，如甲鱼、羊血、鹌鹑、麒麟菜、核桃、无花果、菱角、胡萝卜等；
3、多吃维生素E、维生素C、维生素A的食物，如菠菜、空心菜、芹菜叶等；
4、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、墨鱼、鸡蛋黄、椰子油等；
5、少吃烟熏食品，油炸食品，过于辛辣刺激性强的食物。