神经母细胞瘤患者应少吃辣白菜。辣白菜是经过长时间存放而腌制的蔬菜，虽能够增加食欲，但辣白菜味道辛辣，其中还添加了辣椒、麻椒、茴香等刺激性食材，且含有大量的亚硝酸盐，属于典型的辛辣刺激性食物。神经母细胞瘤患者食用后有可能会导致加重病情，以及对身体不利，因此应少吃辣白菜。

辣白菜可直接食用，也可搭配其他食物食用。因含盐量高，不宜过量食用。胃部不适、痔疮、高血压患者应忌食辣白菜。

神经母细胞瘤是儿童最常见的颅外肿瘤，患儿可表现为疲乏、食欲减退、发烧及关节疼痛等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、多吃富含维生素C和维生素B的食物，如绿色蔬菜、番茄、猕猴桃、菌类、海带、鲫鱼、螃蟹、核桃、杏仁、白果、绿豆、红枣等；
2、多吃富含膳食纤维的粗粮，如玉米面、杂面等；
3、补充蛋白质，可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、豆制品等；
4、忌辛辣刺激性的蔬菜、发性蔬菜，含有雌激素食物，如石榴、樱桃、菠萝、荔枝、芒果、牛羊肉、黑鱼、虾等。