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黄芪银耳汤的功效与作用、禁忌和食用方法
黄芪银耳汤
功
润肺养胃、利尿消肿
宜
小便不利者
忌
表实邪盛者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
黄芪银耳汤香甜滑糯,制作简单,具有润肺养胃、利尿消肿的功效。
1、润肺养胃
黄芪银耳汤中,黄芪甘温可补,归脾经,而银耳性平,味甘,归肺、胃经,二者合用能够化生气血以滋养肺胃二脏,具有润肺养胃的功效,适用于肺虚咳嗽等症状。
2、利尿消肿
黄芪性甘温善补,归脾经,而脾主运化水湿,故其有利于水湿下行,消除肿胀,所以黄芪银耳汤也具有利尿消肿的功效,适用于水肿、小便不利等症状。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、杏仁
黄芪与杏仁同食可能会降低黄芪的药效,因而黄芪银耳汤不宜与杏仁一同食用。
温馨提示
建议适量饮用黄芪银耳汤,因其性质偏温热,若大量饮用,可引起牙龈红肿、鼻出血等上火症状。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、熬煮
将黄芪、银耳洗净后放入锅中,加入清水熬煮至银耳软糯即可。
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