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猪腰杜仲黑豆汤的功效与作用、禁忌和食用方法
猪腰杜仲黑豆汤
功
益精明目、利尿消肿
宜
目昏不明者、体虚浮肿者
忌
阴虚火旺者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
猪腰杜仲黑豆汤具有益精明目、利尿消肿的功效。
1、益精明目
黑豆甘平,归肾经,长于滋肾精;猪腰、杜仲均归肾经,故猪腰杜仲黑豆汤可益精明目,有助于改善精血不足所致的腰膝酸痛、肾虚腰痛、目昏不明等病症。
2、利尿消肿
猪腰味咸,有利尿消肿之功效,猪腰、杜仲、黑豆均归肾经,故猪腰杜仲黑豆汤有助于利尿消肿,可缓解小便不利、大腹水肿、水湿停蓄、体虚浮肿等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、玄参
杜仲恶玄参,同食可能引起腹胀、头晕等不良反应,故玄参不宜与猪腰杜仲黑豆汤同食。
温馨提示
杜仲以皮厚、块大、去净粗皮、断面丝多、内表面暗紫色者为佳,故在制作猪腰杜仲黑豆汤时,宜选择此类杜仲。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖煮
将猪腰清洗处理干净后切片,然后取适量杜仲、黑豆清洗干净,一同放入锅中加适量清水和调味料后进行炖煮。
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