皂角刺味辛、性温，归肝、胃经；猪心味甘、咸，性平。故皂角刺煲猪心汤具有定惊安神、排脓通乳的功效。 1、定惊安神 猪心质重沉降，入心经，能定惊安神，故皂角刺煲猪心汤有定惊安神之功，有助于改善心神不宁、惊悸、失眠、神昏谵语、痉挛抽搐等不适。 2、排脓通乳 皂角刺体轻通利，能消肿排脓，兼能通乳络，故皂角刺煲猪心汤有排脓通乳之功，有助于缓解产后乳汁不下、乳痈肿痛等不适症状。