酸梅茶主要是由酸梅和冰糖制成的饮品，其味道酸甜，具有生津止渴、和胃润肺的功效。 1、生津止渴 酸梅茶中酸梅味酸，能够刺激津液分泌，且为茶饮，主要成分为水，适量饮用能缓解口渴，配伍冰糖生津，具有生津止渴的功效，适用于口干口燥等症状。 2、和胃润肺 酸梅茶中冰糖性平，味甘，归脾、肺经，甘平善补，能够补益脾胃肺气、消食积，缓和胃中不适，具有和胃润肺的功效，适用于肺燥咳嗽等症状。