山楂味酸、甘，性微温；桔子皮味苦、辛，性温。山楂桔子皮泡水喝具有健脾和胃、行气止痛等功效。 1、健脾和胃 山楂酸甘，微温不热，功善消食化积；桔子皮辛香走窜，温通苦燥，入脾、胃经，有健脾行气、燥湿之功。所以山楂桔子皮泡水喝可以健脾和胃，可用于脘腹胀满、食少吐泻等症。 2、行气止痛 桔子皮辛行温通，入肺走胸，能行气通痹止痛；山楂性温，兼入肝经血分，能通行气血，有活血祛瘀之功。所以山楂桔子皮泡水喝可以行气止痛，可用于胸痹心痛等病症。