沙参肉竹是植物沙参的根，具有养阴清肺、益胃生津等功效。 1、养阴清肺 沙参肉竹味甘、微苦，性微寒，入肺经，能补肺阴、清肺热。沙参肉竹具有养阴清肺的功效，可用于改善肺热燥咳、阴虛劳嗽等症。 2、益胃生津 沙参肉竹甘寒能养胃阴，苦寒能清胃热。沙参肉竹具有益胃生津的功效，可用于缓解胃阴不足、热病津伤等症。