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牛尾结的功效与作用、禁忌和食用方法
牛尾结
功
补气活血、舒筋通络
宜
气血两虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
牛尾结即牛尾菜,味甘、苦,性平,具有补气活血、舒筋通络的功效。
1、补气活血
牛尾结能滋养,具有补气活血的功效,常可用于气血两虚引起的气短乏力、面色萎黄、少气懒言、心悸出汗等病症。
2、舒筋通络
牛尾结具有舒筋通络的功效,常可用于缓解跌打损伤、内伤虚损导致的经络瘀阻等情况。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、辣椒
牛尾结不能与辛辣刺激性的食物一起食用,例如辣椒,以免刺激肠胃,降低药物的治疗效果。
温馨提示
牛尾结可于夏、秋季采挖,洗净、晾干后用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎煮
取适量牛尾结及其他药材一同浸泡,加水煎煮两次,两次煎液去渣、滤净、混合后,即可饮用。
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