肉桂粉、姜粉的性味归经及功效与肉桂、生姜无异，肉桂粉和姜粉一起食用具有解表散寒、温阳益气等功效。 1、解表散寒 肉桂粉味甘、辛，性大热，甘热助阳以补虚，辛热散寒以止痛，善去痼冷沉寒。姜粉辛散温通，能发汗解表、祛风散寒。因此肉桂粉和姜粉一起食用具有解表散寒的功效，适用于风寒感冒、心腹冷痛等情况。 2、温阳益气 肉桂粉辛甘大热，归肾经，长于益阳消阴、补火助阳。姜粉味辛行散，性温行通，归脾经，长于温中止呕、益气健脾。故肉桂粉和姜粉一起食用具有温阳益气的功效，适用于肾阳不足、脾胃虚寒等情况。