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晒伏姜的功效与作用、禁忌和食用方法
晒伏姜
功
温中散寒、温肺化饮
宜
风寒犯肺者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
晒伏姜即晒干的姜片,味辛、热,入脾、胃、肾、心、肺经,具有温中散寒、温肺化饮的功效。
1、温中散寒
晒伏姜味辛,性热,辛能发散,热能散寒,具有温中散寒的功效,可用于缓解中焦虚寒等病症。
2、温肺化饮
晒伏姜具有温肺化饮的功效,可用于缓解风寒犯肺造成的咳嗽、咳痰、呕吐等症。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、酒
晒伏姜和酒均性温,属于易上火的食物,同食易引起便秘等情况,故酒不宜与晒伏姜同服。
温馨提示
晒伏姜热性较强,建议尽量避免长期服用,特别是秋冬季天气干燥,容易引起上火。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
取适量晒伏姜及其他药材一同浸泡25~40分钟,加入清水煎煮,放至温度适宜时,即可饮用。
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