红糖姜苹果煮水喝起来味道酸甜，辛香扑鼻，具有健脾益气、温肺散寒的功效。 1、健脾益气 红糖味甘性温，归脾经，长于补脾和胃；姜辛散温通，可温中散寒，补益肺气。因此红糖姜苹果煮水具有健脾益气的功效，可用于脾气虚弱的情况。 2、温肺散寒 红枣甘温质润，亦可温中散寒；姜辛散温通，归肺经，可温肺化饮；苹果味甘，归肺经，长于润肺。因此红糖姜苹果煮水具有温肺散寒的功效，可用于缓解肺寒咳嗽的情况。