荷叶冬瓜皮山楂泡水喝制作方法较简单，具有清热解暑、健脾和胃等功效。 1、清热解暑 荷叶能健脾化湿，和中消暑；冬瓜皮有清热解暑之功。所以荷叶冬瓜皮山楂泡水喝可以清热解暑，可用于暑热口渴等症。 2、健脾和胃 荷叶可升发脾胃清阳之气，鼓舞脾胃之气上升而能固肠胃；山楂功善消食化积。所以荷叶冬瓜皮山楂泡水喝可以健脾和胃，可用于脘腹胀满、嗳气吞酸、脾虚泄泻等症。