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枸杞葡萄干菊花泡水的功效与作用、禁忌和食用方法
枸杞葡萄干菊花泡水
功
清肝明目、滋补肝肾
宜
目赤肿痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
功效作用
枸杞葡萄干菊花泡水制作方法简单,具有清肝明目、滋补肝肾的功效。
1、清肝明目
枸杞葡萄干菊花泡水中枸杞入肝经,能补肝血,肝主目,可明目。菊花辛散苦泄,微寒清热,入肝经,既能疏散肝经风热,又能清泻肝热以明目。所以枸杞葡萄干菊花泡水具有清肝明目的功效,可用于目赤肿痛、眼目昏花等病症。
2、滋补肝肾
枸杞葡萄干菊花泡水中枸杞甘平,入肝肾经,长于滋肾精、补肝血,为平补肾精肝血之品。葡萄干味甘,入肝、肾经,可滋养肝肾。所以枸杞葡萄干菊花泡水具有滋补肝肾的功效,可用于肝肾阴虚、精血不足等。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、绿茶
绿茶中含有大量的鞣酸,会和枸杞中所含有的微量元素发生化学反应,使人体难以吸收枸杞中所含有的营养物质,因此枸杞葡萄干菊花泡水不宜与绿茶同食。
温馨提示
应挑选没有辛辣、刺鼻、酸味的枸杞,被硫磺熏过的枸杞往往有刺激的酸味。
黄强
副主任医师
南昌大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、泡水
将菊花、枸杞、葡萄干一并放入杯中,加入热水冲泡,水温合适即可饮用。
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