葛根是豆科植物野葛的干燥根，金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾，葛根金银花泡水喝具有解表退热、清热解毒的功效。 1、解表退热 葛根甘辛性凉、轻扬升散，具有发汗解表、解肌退热之功；金银花甘寒质轻、芳香疏透，能疏散风热。故葛根金银花泡水喝具有解表退热的功效，适用于外感风热引起的身热头痛、咽痛口渴、心烦等症。 2、清热解毒 葛根味辛性凉，能清热泻火，透疹解肌；金银花味甘性寒，能清热解毒、消散痈肿。因此葛根金银花泡水喝具有清热解毒的功效，可用于各种热毒壅盛引起的外疡内痈、喉痹、丹毒等症。